Süße vegane Rezepte

Kürbis-Karamell Käsekuchen mit Zimtstreuseln

Kürbis-Karamell Käsekuchen mit Zimtstreuseln

Bei insgesamt 8 Stück Kürbis-Karamell Käsekuchen mit Zimtstreuseln hat ein Stück: 91 kcal | 8,4 g Protein | 8 g Kohlenhydrate | 1 g Fett.

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Zutaten Kürbis-Karamell Käsekuchen mit Zimtstreuseln

Für Boden und Rand (kleine Springform mit 18 cm Durchmesser):

Für die Kürbiscreme:

  • 600 g pürierter Kürbis (Kürbismark)
  • 80 g Erythrit oder Dattelzucker
  • 40 g Puddingpulver Karamell

Zutaten für die Zimtstreusel:

Zubereitung

  1. Die trockenen Zutaten für den Boden & den Rand vermischen. Mit den feuchten Zutaten zu einem glatten Teig verkneten.
  2. Den Teig in eine kleine Springform drücken, dabei Rand & Boden formen.
  3. Alle Zutaten für die Creme verrühren & auf den Boden gießen.
  4. Alle Zutaten für die Streusel verrühren und über den Kuchen geben.
  5. Den Kuchen bei 160 Grad Umluft abgedeckt (sonst werden die Streusel zu dunkel) für 60 min. backen.

Pflänzchen Tipp: Den Kuchen richtig gut auskühlen lassen, am besten über Nacht. Sonst ist er nicht Stichfest, aber mega cremig & lecker.

*Teilnahmebedingungen: Teilnahme ab 18 Jahren. Diese Aktion steht in keiner Verbindung zu Facebook/Instagram & wird in keiner Weise von Facebook/Instagram gesponsert, unterstützt oder organisiert.
Die Gewinnspielaktion startet am 01.10.2022 & endet 31.10.2022. Eine Barauszahlung des Gewinns ist ausgeschlossen. Teilnahme nur mit Adresse in Deutschland, Österreich, der Schweiz oder Luxemburg möglich.

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