Wir sind ganz große Popcorn Fans. Denn Popcorn ist nicht nur ein super leckerer Snack, sonder richtig zubereitet auch eine relativ kalorienarme und mit 8,7 g Protein auf 100 g auch noch proteinreiche Alternative zu Chips etc. Daher haben wir aus unserem salzigen lieblings Popcorn von Yum Kah kurzerhand eine kalorienarme, proteinreiche, glutenfreie und vegane Popcorn Torte gezaubert. In Kombination mit Erdnussmus ist das eine mega Geschmacksexplosion .
Nährwerte salziges Popcorn auf 100 g:
Energie kJ / kcal: 1673,6 kJ / 399,4 kcal
Fett: 15,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,7 g
Kohlenhydrate: 51,80 g
davon Zucker: 1,2 g
Ballaststoffe: 9 g
Eiweiß: 8,7 g
Salz: 1,75 g
Probiert es aus. Wir freuen uns auf euer Feedback 🙂
Vegane Popcorn Torte Nährwerte für 1/4 des Kuchens:
309 Kalorien
18,5 g Protein
29,7 g Kohlenhydrate
11,3 Fett
Mehr leckere Fitnessrezepte findet ihr wie immer hier.
Vegane Popcorn Torte Zutaten
Tortenboden:
30 g gepufftes Quinoa
12 g Backpulver
45 g veganes Proteinpulver
2 EL Flohsamenschalen
110 ml Pflanzenmilch
2 Bananen
Flavdrops Banane oder anderes Süßungsmittel
Erdnusscreme:
80 ml Wasser
400 g Sojaquark
2 EL Erdnussmus
3 Scoops Flavour Pulver Erdnussbutter Caramel
1 1/2 Päckchen Agartine
Yum Kah – salziges Bio-Popcorn
Vegane Popcorn Torte Zubereitung
- Alle trockenen Zutaten für den Boden vermischen
- Die Bananen mit der Pflanzenmilch pürieren und alle Zutaten für den Boden gut vermischen.
- Den Teig in eine 20er Springform füllen und bei 170 Grad 20 min. backen.
- Das Popcorn nach Packungsanleitung zubereiten.
- Wenn der Boden abgekühlt ist, das Wasser mit der Agartine aufkochen (siehe Packungsanleitung).
- Dann den Sojaquark, das Erdnussmus und das Flavour Pulver einrühren und auf den Boden geben.
- Jetzt das Popcorn darauf verteilen und ganz leicht andrücken.
- Die Torte über Nacht (bei uns waren es ca. 15 h) kalt stellen.
Vegane Popcorn Torte Produktempfehlung
Werbung nervt, da sind wir uns glaube ich alle einig. Aus diesem Grund wollen wir euch eben diese hier auf der Seite auch ersparen. Trotzdem kostet das Betreiben einer Webseite natürlich auch Geld, weshalb wir am sogenannten Amazon-Partnerprogramm teilnehmen. Das heißt, wir können euch bestimmte Produkte auf Amazon empfehlen und hier verlinken. Wenn Ihr unseren speziellen Link dann anklickt und das Produkt kauft, dann bekommen wir etwa 5%-10% des Preises als Verkaufsprovision.
Selbstverständlich empfehlen wir euch hierbei nur Produkte, von denen wir auch überzeugt sind und die wir selbst im Schrank stehen haben (es sei denn, sie sind gerade leer ? ).
Weil das natürlich trotzdem eine Art von Werbung ist, haben wir beschlossen, diese nur denjenigen von euch anzuzeigen, die da auch wirklich lust drauf haben. Ihr könnt also weiter Unten auf „Produktempfehlungen anzeigen“ klicken, unsere Links sehen und durch den Kauf des ein oder anderen Produktes diese Seite unterstützen. Oder ihr könnt es lassen und unsere leckeren Rezepte mit euren eigenen Favoriten nachkochen, ganz wie ihr wollt. Mehrkosten entstehen dadurch für euch auf jeden Fall keine und wir müssen euch nicht mit Werbung nerven?
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Produkte
Unser lieblings Bio-Popcorn.
Hier bekommt ihr unser Flavor Pulver.
Als Geliermittel verwenden wir diese vegane Agarntine.
Unsere Bio Flohsamenschalen bekommt ihr hier.
Beim Erdnussmus solltet ihr darauf achten, dass ihr die gesunde Variante ohne zusätzliches Fett und Zucker verwendet. Wir kaufen entweder das von DM oder von BioZentrale.
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